Sky Chen

Sky Chen

Lifestyle Editor

是編輯也是吃貨,覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程,同時還擁有一個能自由說話的地方「食事,365日」。工作內容橫跨紙本雜誌與數位平台,主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化,作品有風格空間、主廚對談等等專題,以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字,也習慣用一點距離看世界。Contact: sky_chen@mctw.com.tw

台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒!融入山海意象,翻玩復古台灣味

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台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒!融入山海意象,翻玩復古台灣味

National Park Bakery 國家公園餅店來自台中,是一間以「食」為主題的新形態台式糕餅品牌,以推廣新型台式糕餅作為日常使用點心、搭茶小點,近期發表中秋禮盒以「山的呼喚」為名,禮盒融入山海意象,並把漢餅文化之美傳遞給大眾。

夢幻名酒「獺祭」期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,清酒也能做成甜點

LIFESTYLE美食

夢幻名酒「獺祭」期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,清酒也能做成甜點

海外首間獺祭吧推出期間限定中秋禮盒—獺祭燒酎金箔蛋糕,結合了旭酒造的銘柄獺祭之美與UKAI料理職人的精神製作,是為最能表達心意的中秋禮盒。

飲學堂|日本夢幻名酒「獺祭」首家海外酒吧—獺祭吧 Dassai Bar

LIFESTYLE美食

飲學堂|日本夢幻名酒「獺祭」首家海外酒吧—獺祭吧 Dassai Bar

日本名酒「獺祭」在台灣也十分受歡迎,在日本有多家直營獺祭商店,座落在銀座、博多、丸之內,在台灣則有首家海外酒吧在高雄,落腳於晶英國際行館Silks Club,提供各式「獺祭」人氣酒款或是難尋的稀珍版,獺祭粉絲不需要飛到日本就能享有同樣等級的飲酒體驗。

瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius 可愛迷人的設計,就連大人也都會為之瘋狂的彩色世界

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瑞典插畫家 Ingela P. Arrhenius 可愛迷人的設計,就連大人也都會為之瘋狂的彩色世界

Ingela P. Arrhenius 的商品十分多樣,從餐具、文具、布料等甚至是傢俱都是她設計的範疇,共通的特點即是她多彩童趣又具有復古風格的插畫設計,不只深受兒童族群喜愛,就連大人也都為之瘋狂,推薦以下值得入手的產品給喜愛她的讀者們。

法國人頭馬君度宣布併購百年香檳「天夢 Telmont」,十月將在台上市發售

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法國人頭馬君度宣布併購百年香檳「天夢 Telmont」,十月將在台上市發售

位於法國埃佩爾奈香檳產區的天夢香檳酒莊建立於1912年,原名為「J de Telmont」,為百年精品香檳品牌,近日法國人頭馬君度集團宣布併購,預計將在十月正式上市四款新品。

芳時品味 Fancy Food 推出拿鐵控必備救援箱,集結台灣25大咖啡廳以及跨國知名燕麥奶品牌,最強聯名企劃

LIFESTYLE美食

芳時品味 Fancy Food 推出拿鐵控必備救援箱,集結台灣25大咖啡廳以及跨國知名燕麥奶品牌,最強聯名企劃

根據2019年媒體針對咖啡族群的問券調查,結果顯示台灣有45.7%的咖啡族群消費者們,都以「拿鐵」作為品項首選,其次才是「美式咖啡」,芳時品味 Fancy Food 日前推出拿鐵控必備救援箱聯名企劃,推薦給喜愛拿鐵咖啡的你。

AKAME 聯手四大品牌,推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒,在家也能品嘗到清新的野林氣息

LIFESTYLE美食

AKAME 聯手四大品牌,推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒,在家也能品嘗到清新的野林氣息

來自屏東,號稱台灣最難預訂的餐廳 Akame,主廚 Alex 除了在今年另外開設了姊妹店 Mathariri 山菜野寮外,更成立了 TA by AKAME 選物平台、新品牌 KANG 外帶服務,這回因應即將到來的中秋佳節,與義式冰淇淋專營名店 Double V 聯手創作了「中秋月食」禮盒。

LOUU 露物—收納台灣風土的保存食品牌,是即時美味也能讓料理升級,更是禮盒首選

LIFESTYLE美食

LOUU 露物—收納台灣風土的保存食品牌,是即時美味也能讓料理升級,更是禮盒首選

LOUU 露物在食物設計師陳小曼的催生之下於2021年初成立,名稱來自愛 Love 的變體,是保存食品牌,也代表裝滿了對土地的愛意。

2021米蘭家具展最受矚目單椅—Mattiazzi FILO,舒適與個性兼具的設計,豐富你的居家空間

LIFESTYLE居家生活

2021米蘭家具展最受矚目單椅—Mattiazzi FILO,舒適與個性兼具的設計,豐富你的居家空間

提到義大利傢俱品牌 Mattiazzi,會想起榫卯結構或是經典的 Radice Chair 三腳椅還有那招牌的T字背把,座椅總是有著洗練的外觀與雋永的線條,令人印象深刻,而近期曝光的 FILO 單椅也備受傢俱迷所關注。

勺日 ZHUORI 位於忠孝復興站的愜意咖啡時光,以清新質感與寬敞複合式空間放鬆你的身心

LIFESTYLE美食

勺日 ZHUORI 位於忠孝復興站的愜意咖啡時光,以清新質感與寬敞複合式空間放鬆你的身心

又有新的咖啡廳來報到了,「勺日 zhuori」以清新木質調搭配溫暖的奶油色系創造出了清新質感的空間,更有豐富的輕食餐飲療癒你的身心。

2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

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2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

2021紐約國際葡萄酒競賽(New York International Wine Competition)日前公布得獎名單,以釀造台灣在地葡萄酒的「威石東酒莊(Weightstone)」獲得了一座金獎、兩座銀獎的好成績。

最時髦的英國編織品牌 Wool And The Gang,以現代的設計與材質延續古老的編織技藝

LIFESTYLE居家生活

最時髦的英國編織品牌 Wool And The Gang,以現代的設計與材質延續古老的編織技藝

編織總讓人有著過時、老氣的刻板印象,仔細深入挖掘後會發現其實並非如此,現今市場上有眾多毛線、編織相關專營品牌,例如日系 Daruma 的線材產品多彩繽紛,出版品也十分精美,又或是丹麥毛線 Isager 細膩優雅的風格,還是年輕前衛的 Kit Couture,以上品牌都塑造出...

奧運勝利花束藏洋蔥,以311大地震災區花材製作,是對選手的祝福也象徵重生的日本

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奧運勝利花束藏洋蔥,以311大地震災區花材製作,是對選手的祝福也象徵重生的日本

奧運賽事持續熱烈進行中,這次東京奧運選手獲獎時,除了有獎牌外,更有勝利花束以及吉祥物玩偶,其背後細節安排都有相當深厚的意義,所有設計安排完全展現日本追求細節且無微不至的個性與態度。

私人移動電影院就在 Tesla,讓你追劇不中斷,車主最愛的十大劇集大公開

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私人移動電影院就在 Tesla,讓你追劇不中斷,車主最愛的十大劇集大公開

私人電影院再也不是只能待著家裡了,Tesla 根據台灣車主問卷調查,統計出使用劇院模式習慣的「十大追劇排行榜」,並推出「Tesla 移動電影院」活動,只要分享「移動電影院」追劇地點與私藏片單就可以體驗具備絕佳音響系統的 Tesla 私人劇院空間。

拍出小松菜奈男友視角的天才攝影師—奧山由之,首度授權出版台灣限定版《BACON ICE CREAM》攝影集

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拍出小松菜奈男友視角的天才攝影師—奧山由之,首度授權出版台灣限定版《BACON ICE CREAM》攝影集

或許你看過充滿青春活力的寶礦力電視廣告?那是奧山由之最為大眾所知道的作品,有著漂亮的光線還有鮮明的色彩,這也他最大的特色,今年正是奧山由之攝影生涯的第11年,他送給台灣讀者一本重新出版攝影集《BACON ICE CREAM》,並找來設計師聶永真重新編排裝幀。

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